Presso la Cascina Bo sono coltivati cinque tipi di vigneti D.O.C.:
Moscato, Cortese, Chardonnay, Barbera e Dolcetto.
Parte delle uve vengono vinificate in proprio per il consumo di tavola,
parte vengono conferite a importanti Aziende di
fama internazionale.
La produzione delle nocciole viene venduta direttamente a grandi utilizzatori.
Diversi alberi da frutto consentono di usufruire della frutta fresca in ogni stagione.
Ortaggi diversi vengono coltivati e utilizzati per il proprio consumo immediato.
Gli ospiti possono circolare liberamente per tutta la proprietà
e servirsi a piacimento della frutta e dell'uva al momento della vendemmia.
Tutti i prodotti di produzione, vino,
marmellate, composte, sono acquistabili direttamente presso la Cascina
Bo.